Levering fra 29,- Fri fragt ved ordrer over 499,-  Sikker betaling  

Tom kurv
Gin > New Orleans Gin Fizz
New Orleans Gin Fizz cocktail

Ingredienser

4,5 cl gin

3 cl sukkerlage

1,5 cl citronsaft

1,5 cl limesaft

6 cl fløde

3 cl æggehvide

Et par dråber vaniljeekstakt

Danskvand

Et par dråber orange blomstvand (valgfrit - kan købes i helsebutikker eller online)

Udstyr

Cocktail shaker, jigger/målebæger

Fremgangsmåde

1. Hæld alle ingredienser, på nær danskvand, op i en cocktailshaker fyldt med is, og shake den hårdt i mindst 45 sekunder.

2. Hæld indholdet op i et afkølet highball glas (uden isterninger). Derefter tilsætter du danskvand imens du omrører med en barske.

3. Pynt med lidt citronskal, og nyd din cocktail.

Vi har ændret mængden af ingredienser en smule, i forhold til det som fremgår af videoguiden, da dette efter vores mening forbedrer cocktailen. Som med alle opskrifter skal man dog prøve sig frem for at finde sin foretrukne måde at mixe cocktailen på.

Om New Orleans Gin Fizz

New Orleans Gin Fizz er også kendt som en Ramos Gin Fizz. Det er en cocktail, der blev opfundet af Henry Ramos i 1888 i New Orleans. Det er værd at bemærke at denne cocktail serveres i et afkølet highball glas uden is. New Orleans er bare en af en hel række af gin fizz drinks. Der findes et utal af variationer, og det kan være værd at prøve sig frem for at finde sin personlige favorit.

Cocktailvision.dk

.